武漢蔬菜配送是一種新的買菜方式,可以滿足不同消費者的不同需求,并且能夠讓消費者吃的放心;通過農場直接采摘配送到客戶家中,滿足家庭的飲食需求,但是在配送的過程中需要注意哪些問題,你知道嗎?
1.蔬菜配送保鮮問題
關于蔬菜保鮮確實是一個難題。從目前蔬菜流通的角度來看,主要蔬菜來源是通過田間采摘。通常,農民伯伯們從早上摘到中午,然后下午一級批發市場的買家到基地進行購買,在分發到二級和三級批發市場,需要兩天時間才能到達零售店。到達消費者購物籃里則需要36個多小時。通過這么久時間的配送蔬菜一定不如之前的新鮮了。許多蔬菜配送企業通過冷藏再冷鏈配送,蔬菜配送成本高,收益很小。而現如今新型的蔬菜配送方式在用戶下單后,農民將其收集,然后直接分發到配送中心,再配送到用戶家中。大大縮短傳播時間,確保蔬菜的新鮮度。
2.客戶信任問題
在農場監控設備下,用戶可以自己挑選蔬菜,避免填充不良。這樣可以大大提高用戶的可靠性,讓他們放心的購物。
3.蔬菜安全問題
食品安全是很多人都會關注的問題,也是社會熱點和敏感話題。環境污染和生物鏈破壞,植物病蟲害增多,農民們對農藥的使用量也越來越多,一些農民為追求利益,使用一些激素,興奮劑等。給蔬菜帶來了很大的安全問題。所以在蔬菜交貨前應進行檢驗和檢查,以確保蔬菜的安全。